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鱼香肉丝

by Lemon8075 228 收藏 2632 浏览
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

家常菜,简单易做

展开
主料2人份
辅料
食盐1勺
10克
耗油1勺
1根
豆瓣酱1勺
鸡精半勺
料酒1勺
展开全部辅料
步骤1 鱼香肉丝的做法大全

将笋、胡萝卜、瘦肉、黑木耳、柿子椒分别洗净后切丝,大葱切3至5厘米的段

步骤2 鱼香肉丝的做法图解

肉丝用料酒、盐、鸡精进行研制

步骤3 鱼香肉丝的家常做法

锅中加入适量油,烧热后,将肉放入锅中大火爆炒30秒左右出锅备用,

步骤4 鱼香肉丝的简单做法

将笋丝、红萝卜丝、青椒丝、黑木耳等一起倒入锅中翻炒,等炒至七分熟时,加入适量盐,拌均匀;倒入炒好的肉丝,翻炒均匀即可出锅

成品图

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