鱼香肉丝

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.9%
蛋白质
32.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
微波
鱼香味
<5分钟
较低热量
初中水平

原料:里脊肉丝200克。辅料:胡萝卜丝200克、青椒丝100克。调料:葱姜蒜丝各少量、生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺、2勺油、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖。做法:1、准备材料。2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺,拌一下备用。3、在微波盒中倒入2勺油,加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。4、取出,加入腌好的肉丝拌匀。5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝,最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。6、最后进微波炉,盖子稍微错开,选择高火4分钟就可以了。

展开
主料2人份
辅料
胡萝卜200克
柿子椒100克
少许
少许
少许
生抽1小勺
胡椒粉半小勺
料酒1小勺
水淀粉2勺
植物油2勺
甜面酱1小勺
鸡粉1小勺
1小勺
白糖半小勺
展开全部辅料
步骤0 鱼香肉丝的做法大全

材料集合图:

步骤1

准备材料

步骤2 鱼香肉丝的做法图解

肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺,拌一下备用

步骤3 鱼香肉丝的家常做法

在微波盒中倒入2勺油,加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟

步骤4 鱼香肉丝的简单做法

取出,加入腌好的肉丝拌匀

步骤5 鱼香肉丝怎么吃

再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝,最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀

步骤6 鱼香肉丝怎么做

最后进微波炉,盖子稍微错开,选择高火4分钟就可以了

成品图
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