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鱼腥草鸡汤

by Coco婷婷　1 收藏　10594 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
57.5%
蛋白质
13.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
家常味
<90分钟
较低热量
初级入门

鱼腥草是一味良药，和鸡肉一起炖可以清凉滋补！鱼腥草是驱热毒的，在这种天气食用是最恰当的。鱼腥草鸡汤，味道非常好。

展开
主料2人份
鸡肉400克
鱼腥草200克
辅料
生姜1块
料酒1勺
盐适量
展开全部辅料
步骤1 鱼腥草鸡汤的做法大全

鸡肉洗干净，斩块，装碗里

步骤2 鱼腥草鸡汤的做法图解

锅里加水烧开，鸡肉倒入锅里焯2分钟，撇去浮沫，捞出用清水洗干净，装碗里备用

步骤3 鱼腥草鸡汤的家常做法

生姜洗干净，切块，拍扁，装碟子里

步骤4 鱼腥草鸡汤的简单做法

鸡肉和生姜一起倒入电饭锅里

步骤5 鱼腥草鸡汤怎么吃

注入适量清水，加入料酒。盖上锅盖，摁住煲汤键，定时煲汤1个半小时

步骤6 鱼腥草鸡汤怎么做

鱼腥草洗干净，长段的掰小段，装碗里备用

步骤7 鱼腥草鸡汤怎么炒

煲汤还剩10-15分钟的时候，打开锅盖，鱼腥草放入锅里，继续煲汤。汤快好的时候，加盐调味，拌匀即可出锅

步骤8 鱼腥草鸡汤怎么煮

盛碗

成品图
烹饪技巧

鱼腥草很容易煮熟，所以不用那么早放下去煮，大概煮10分钟左右就可以了

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