杂菜炒米粉

by 乐儿6395 1 收藏 4836 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.5%
蛋白质
2.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
初中水平

我选用的米粉是红鲤牌,不糊汤,口感爽滑

展开
主料4人份
辅料
5克
2克
生抽5克
5克
3克
展开全部辅料
步骤1 杂菜炒米粉的做法大全

提前用清水浸软米粉

步骤2 杂菜炒米粉的做法图解

其他材料洗干净

步骤3 杂菜炒米粉的家常做法

莴笋、胡萝卜、午餐肉切丝,姜切碎,香葱切葱花

步骤4 杂菜炒米粉的简单做法

热锅入油,爆香葱末

步骤5 杂菜炒米粉怎么吃

加入午餐肉炒约1分钟

步骤6 杂菜炒米粉怎么做

加入莴笋丝,炒软

步骤7 杂菜炒米粉怎么炒

加入胡萝卜丝

步骤8 杂菜炒米粉怎么煮

炒软

步骤9 杂菜炒米粉怎么炖

加入浸软的米粉

步骤10 杂菜炒米粉怎么煸

把米粉炒散

步骤11 杂菜炒米粉怎样煸

加入盐和生抽

步骤12 杂菜炒米粉怎样做

炒至颜色均匀

步骤13 杂菜炒米粉怎样炒

加入葱花

步骤14 杂菜炒米粉怎样煮

拌匀便可

成品图
烹饪技巧

我选购的是广州红鲤鱼米粉,这种米粉水煮不糊汤,干炒不易断,香味浓郁,口感好又润滑
米粉易于储存,只要放在干燥通风防潮的地方就可以了

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