< 美食杰 菜谱分类 >

杂粮脆饼早餐

by 鸡蛋和番茄 328 收藏 7578 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.7%
蛋白质
10.4%
其它口味
<15分钟
较低热量

早餐灵感来自一个无麸质早餐,但我并没有麸质过敏症,所以只是在脆饼里加入了更多的玉米粉,我喜欢尝试将不同的材料综合到一起,以得到更丰富的口感和营养。健康,简单,丰富的早餐,能给人一天的好心情。 利用煮粥的时间去制作一些快速的,健康的,丰富的早餐,事实上这是非常合理的。详情请看我的时间安排。今天的早餐由杂粮脆饼,煎蛋,新鲜蔬菜制成的沙拉和自制的番茄酱组成。主食可以配:粥和自制土司面包。

展开
主料2人份
辅料
黄油1.5汤勺
少许
白葡萄酒醋少许
黑胡椒少许
展开全部辅料
步骤1 杂粮脆饼早餐的做法大全

根据自己的喜好加入面粉,喜欢脆一些的可以多放点玉米粉

步骤2 杂粮脆饼早餐的做法图解

将黄油用温水化开,倒入杂粮粉内,简单搅拌后揉成面团。分成小面团后擀成薄饼。放入烤盘内。薄厚均匀比形状更重要。烤盘内需要放锡纸或者烤箱纸)。家庭烤箱上140℃,下100℃烤制7-10分钟。随时观察变化,别烤焦了。如果太大了,可以切成小块。 PS:因为我会给我的孩子吃这个博饼,所以我没有放盐。喜欢尝试的朋友们也可以放大蒜粉,胡椒粉或者盐等。 这个时间,我们用来煎蛋和制作番茄酱。 国内放黄油,溶化后放入蒜末,炒香后,放入洋葱和西红柿。炒出香味后改好盖子,改小火,闷几分钟。然后用勺子搅烂即可。也可以用料理机打成酱。 洗好的苦苣(生菜)、洋葱、彩椒(或者番茄等)稍作改刀放入碗内,撒入葡萄酒醋,盐和橄榄油,制成简单的沙拉。

步骤3 杂粮脆饼早餐的家常做法

将脆饼、鸡蛋、蔬菜和沙拉等所需的配料装盘

成品图
烹饪技巧

我几乎从来不用沙拉酱制作沙拉。首先沙拉酱的热量很高,同时我也尽量避免深加工产品或者人工合成的东西。再者,我太太是奥地利人。在欧洲很多地方的沙拉是不放那种沙拉酱的。这一点上,我们不谋而合

猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

相关推荐

更多 >