杂粮司康

by 阿大^.^ 5 收藏 58981 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.9%
蛋白质
18.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

司康和做面包馒头一样,可以选择自己喜欢的果料或者粉类在里面,今天做了款杂粮的,更加营养健康了,而且做起来十分方便的哦。

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主料3人份
辅料
15g
展开全部辅料
步骤1 杂粮司康的做法大全

将盆里放进高筋面粉和黄豆粉

步骤2 杂粮司康的做法图解

熟黑芝麻用擀面杖稍微擀碎一点

步骤3 杂粮司康的家常做法

黑芝麻和盐也加入到盆里面

步骤4 杂粮司康的简单做法

放入软化的黄油块里面

步骤5 杂粮司康怎么吃

用手将黄油和面粉搓散,成为颗粒较均匀的粗粉粒状

步骤6 杂粮司康怎么做

小碗里面装进牛奶,白砂糖,酵母搅拌融化后,倒入面粉盆里面

步骤7 杂粮司康怎么炒

揉成光滑的面团即可

步骤8 杂粮司康怎么煮

按成圆饼状,装进保鲜袋里面,放进冰箱冷藏一晚上

步骤9 杂粮司康怎么炖

第二天取出来,用擀面杖擀的薄厚均匀

步骤10 杂粮司康怎么煸

然后用心形的模具压出形状左右的压好之后

步骤11 杂粮司康怎样煸

在表面刷上一层鸡蛋液

步骤12 杂粮司康怎样做

最后放进预热好的烤箱,180度,中层,15分钟左右

成品图
烹饪技巧

烤的时候注意观察火候,表面上色了就调低上火,或者盖上一层锡纸在表面
因为面粉的干湿程度不一样,所以牛奶的量可以酌情的加减

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