杂粮粥

by 柠檬果儿mzj 1 收藏 3604 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.6%
蛋白质
14.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。 大米的营养十分丰富,是中国人民的主要食粮之一。 麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。 玉米碴又称"苞米茬",将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。可以煮干饭和熬粥。把玉米加工成面,和好发酵后可做"大饼子"、"窝窝头"、"发糕"等。

展开
主料3人份
辅料
红枣适量
葡萄干适量
适量
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 杂粮粥的做法大全

准备好食材

步骤2 杂粮粥的做法图解

将所有材料洗净

步骤3 杂粮粥的家常做法

锅中放入红米,大米,玉米茬,小麦仁,黑米,加入足量的水

步骤4 杂粮粥的简单做法

加入红枣

步骤5 杂粮粥怎么吃

加入葡萄干,冰糖适量

步骤6 杂粮粥怎么做

大火烧开,转小火煮1小时即可

步骤7 杂粮粥怎么炒

装入碗即可

成品图
烹饪技巧

煮粥的水尽量一次性加入,中途加入口感会差点

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