晚上烤出汉堡坯，早上很轻松就做出简易汉堡，喜欢什么味道就加什么味道，这次我就煎了蔬菜蛋饼，夹上芝士，非常好吃哦
留下10g 蛋液，面包桶中放入牛奶，剩余蛋液，盐，糖，玉米油，筛入面粉，放入酵母。启动面包机发面程序
90分钟后面发好
发好的面团取出排气松弛10分钟
分成均匀的九个面剂子，放在烤盘上，盖好，二次饧发
二次饧发两倍大，刷蛋液，撒上芝麻
烤盘放入提前预热好的烤箱内，中层，180度，上下火，20分钟，注意观色计时加盖锡纸。烤好取出晾凉封存
鸡蛋打散，青椒和洋葱切成小粒
青椒和洋葱粒倒入鸡蛋液中，加一点点盐搅拌均匀
炒锅热油，把蔬菜蛋液摊成蛋饼
摊好的蛋饼切成4瓣
烤好的汉堡坯拦腰切两半
底层涂上一层沙拉酱
放入早餐芝士片
放一块鸡蛋饼
在盖上另一半汉堡坯即可
蔬菜蛋液中的盐不要放多了，有点咸味就可以，蔬菜可以随意调换
烤箱时间根据自家烤箱性能设定
