早餐吃的要想皇帝，要软，要好消化，营养摄入还要足 ，有晨跑的习惯的人也需要一份结实的早餐打基础，喝一肚子粥，真心跑不动，忙忙碌碌的早上，叫起来这个，那个又趴下，算了，尤其家有上学的孩子，更是起床困难。做一份早餐直接用香味叫醒贪睡的至亲家人，除了以上“三要”（软，好消化，营养足），我们还要卖相、品质、食欲，那也难不倒就喜欢研究改良的小编。
亲们，准备工作很重要哦~
准备3片吐司片，用刀去掉4个边角
吐司片均匀涂满草莓酱。一定要涂满，边角也要涂，就靠草莓酱来黏合吐司片
并且撒上葡萄干，也可以多加一些干果碎，如果给宝宝吃，要注意宝宝对干果不过敏的情况下
三片制作好的吐司片叠放，不需要压合，自然放就行
这个时候有锯齿刀就是最好了，可以轻松对角切开，要是使用普通刀，会有稍微的积压，再调整一下也是可以的
打好的蛋液搅拌均匀，不需要加水了。把三角片周边都裹上蛋液，均均一些
起锅 ，锅底要涂油，小火就行，鸡蛋很容易熟的，放入三角，稍微熟，就可以采用推动的手法均均受热，要及时翻面，避免糊鸡蛋
在做出来的吐司鸡蛋上刷上番茄酱，撒些芝麻，不仅美味，看起来还很漂亮哦！
美味早餐，大功告成，这一天心情都是美美滴！
参考：1汤匙＝1 table spoon＝15ml
三角可以用筷子立起来，把边也煎到位，3层很容易立起来，周边都封上 ，吐司不掉渣渣，是不是很心机
希望您因味而来，因对生命的热爱而烹调！
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