枣泥蛋糕

by Lqiaoan 418 收藏 1522 浏览
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

为了消耗家里的红枣,就做了这款蛋糕哈哈。其实也是想做了很久就是太懒了没安排上,今天终于如愿以偿的安排上了!虽然有点费时间但是真的好吃,因为本人不爱吃太甜所以就减了了一半红糖哈哈

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主料
辅料
白芝麻适量
核桃碎适量
红枣碎适量
展开全部辅料
步骤1 枣泥蛋糕的做法大全

蜂蜜,玉米油,枣泥三者混合

步骤2 枣泥蛋糕的做法图解

用手动打蛋器搅匀

步骤3 枣泥蛋糕的家常做法

再放入4个蛋黄

步骤4 枣泥蛋糕的简单做法

用z字状搅匀

步骤5 枣泥蛋糕怎么吃

再筛入低粉,泡打粉

步骤6 枣泥蛋糕怎么做

翻拌均匀

步骤7 枣泥蛋糕怎么炒

将40克糖分三次加入蛋白液中

步骤8 枣泥蛋糕怎么煮

打发至硬性发泡

步骤9 枣泥蛋糕怎么炖

取三分之一到拌匀好的蛋黄糊中翻拌均匀

步骤10 枣泥蛋糕怎么煸

再翻拌均匀

步骤11 枣泥蛋糕怎样煸

再倒入方形磨具中

步骤12 枣泥蛋糕怎样做

撒上红枣核桃,白芝麻

步骤13 枣泥蛋糕怎样炒

放进烤箱中用上下火150度烤40分钟

步骤14 枣泥蛋糕怎样煮

切块来吃

步骤15 枣泥蛋糕怎样炖

心心念念的枣泥蛋糕

成品图
烹饪技巧

翻拌蛋糊时不可用打圈的方式要用炒菜式的不然会消泡的导致发不起来
最后一步上面的红枣可不用放,看个人喜好
枣泥越干越好,如果太湿会导致降底烤出来太湿润

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