醪糟煮啤酒

by 小小4861 0 收藏 3405 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.2%
蛋白质
1.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<15分钟
较低热量
初级入门

特别适合冬季食用,喝了特别暖和,大家一起get起来

展开
主料2人份
辅料
大枣5颗
枸杞10颗
冰糖适量
适量
橙子1个
展开全部辅料
步骤1 醪糟煮啤酒的做法大全

准备食材

步骤2

红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份,橙子切为八等份

步骤3

将啤酒(可加入适量水)倒入锅中,放入红枣、枸杞、橙子煮沸

步骤4

下醪糟,煮约10分钟,几粒冰糖调味,即可

成品图
烹饪技巧

啤酒经过烹煮后,酒精会挥发。虽然没有了啤酒那种清爽,但混合了醪糟等材料的风味,甜蜜丰富,别有风味,更像是冬日里的甜汤。 
醪糟煮啤酒做起来非常容易,它的味道奇特,具有调整脾胃、冬季进补的功能。 
啤酒经过煮沸,酒精挥发后的度数低,味道偏甜,所以不易喝醉。 
啤酒可用清水代替,即成普通版醪糟甜汤,风味均佳。 
醪糟巳有甜味,放冰糖要适量

猜你喜欢

醪糟的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >