将各种剩菜集合起来,大虾剥皮
米饭一碗,榨菜半袋,鸡蛋1个打散
锅内放油,先炒熟鸡蛋和虾仁,然后放入米饭炒散
将所有蔬菜一并放入锅内,中火翻炒,加适量盐,
奶酪1片,一半切成粒儿,一半留用
米饭炒透后,加入奶酪粒儿,炒至奶酪完全熔化
将米饭盛出,另外半片奶酪盖在米饭上。微波炉高火1分钟