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榨菜肉馅酥饼

by 土豆丝卷饼 1020 收藏 7405 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42%
蛋白质
13.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

吃惯了甜酥饼,换个口味来吧。这次我做的是榨菜肉丝馅酥饼,榨菜的清香解去油腻,口口香酥,非常好吃。

展开
主料未知
辅料
榨菜160克
猪肉200克
面粉(油皮)200克
白油(油皮)55克
展开全部辅料
步骤1 榨菜肉馅酥饼的做法大全

配料中油皮的所有材料放在一起。和成面团,多揉一会儿

步骤2 榨菜肉馅酥饼的做法图解

配料中油酥的材料放在一起

步骤3 榨菜肉馅酥饼的家常做法

榨菜和肉备好

步骤4 榨菜肉馅酥饼的简单做法

正常炒菜操作,把肉切成细丝炒熟,盛出

步骤5 榨菜肉馅酥饼怎么吃

榨菜用刀剁几下

步骤6 榨菜肉馅酥饼怎么做

榨菜和肉丝拌匀

步骤7 榨菜肉馅酥饼怎么炒

油皮和油酥都分成9个均匀地面剂子。小包酥的手法做好所有的剂子

步骤8 榨菜肉馅酥饼怎么煮

做好的剂子擀成饼面包如榨菜肉丝

步骤9 榨菜肉馅酥饼怎么炖

包好压扁后放入烤盘,依次都做好

步骤10 榨菜肉馅酥饼怎么煸

入烤箱,190度,20分钟

成品图
烹饪技巧

小包酥的手法就是用油皮包住油酥,擀开,卷起,再擀开卷起,可以做两次或者三次都行
炒肉的时候就像平时炒菜一样,但要注意盐不要多放,榨菜本身就是咸的
烤箱提前预热

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