榨菜蒸鱼块

by 乐儿6395 392 收藏 7419 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.1%
蛋白质
13.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

鱼的营养价值就众所周知了,榨菜质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。

展开
主料3人份
鱼块250克
辅料
8克
3克
10克
豆豉10克
展开全部辅料
步骤1 榨菜蒸鱼块的做法大全

热油锅,放入鱼块煎至金黄色

步骤2 榨菜蒸鱼块的做法图解

盛入碟中

步骤3 榨菜蒸鱼块的家常做法

榨菜切条,姜切丝,豆豉洗净

步骤4 榨菜蒸鱼块的简单做法

鱼块上加入盐,铺上姜丝

步骤5 榨菜蒸鱼块怎么吃

铺上豆豉

步骤6 榨菜蒸鱼块怎么做

码上榨菜条,再加入油

步骤7 榨菜蒸鱼块怎么炒

待饭滚的时候,放入鱼块蒸

步骤8 榨菜蒸鱼块怎么煮

蒸至饭熟,再焖2~3分钟便可

成品图
烹饪技巧

因为豆豉和榨菜都有咸味,所以盐的用量要减少

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