炸春卷

by 橱窗里的兔子 2 收藏 2636 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.7%
蛋白质
5.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
中级掌勺

我们家过年的时候必吃的一道菜、香香脆脆的、里面的馅料也十分有味!

展开
主料3人份
辅料
适量
适量
胡椒2克
味精2克
展开全部辅料
步骤1 炸春卷的做法大全

芥菜去掉黄叶和根、洗净、沥干水分;春卷皮一张一张撕开备用

步骤2 炸春卷的做法图解

芥菜切碎、再加些盐搅拌均匀、腌制5分钟

步骤3 炸春卷的家常做法

五分钟过后、用手捏干芥菜水分、再加肉馅搅拌均匀、然后再加上胡椒、和味精搅拌、(因为之前腌制芥菜时已经加过盐了、所以现在不用再加盐了)

步骤4 炸春卷的简单做法

把调好的馅横放在春卷皮上、馅料不用太多

步骤5 炸春卷怎么吃

1

步骤6 炸春卷怎么做

2

步骤7 炸春卷怎么炒

3

步骤8 炸春卷怎么煮

边缘的地方可以沾点水粘好、这样就完成了

步骤9 炸春卷怎么炖

依照此步骤、反复一个个包完剩下的春卷皮和馅就行了

步骤10 炸春卷怎么煸

锅中多倒些油、待油热后把包好的春卷一个一个下锅炸制金黄色即可

成品图
烹饪技巧

炸春卷的时候、油烧了就要保持小火炸

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