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炸豆腐丸子
by 小厨娘健康私厨 764 收藏 2984 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
36.1%
蛋白质
12.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炸
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试
豆腐富含优质的大豆蛋白。
展开
主料
3人份
豆腐
500克
猪肉
50克
胡萝卜
50克
辅料
盐
20克
葱花
10克
五香粉
5克
酱油
30毫升
淀粉
20克
展开全部辅料
步骤1
将肉、胡萝卜切碎粒,葱切葱花。加入豆腐捣碎,调入盐、五香粉、酱油、水淀粉搅拌均匀
步骤2
捻成直径约3厘米的丸子
步骤3
油烧热(下筷子冒泡为准),下油锅炸至金黄色
步骤4
捞出装盘即可
成品图
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