炸河虾

by 开心果子365Q 5256 收藏 20714 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.3%
蛋白质
20.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

秋天干燥,油炸花生米吃多了小心会容易火大,咱们还是来换个更有营养更好吃的椒香河虾做下酒菜吧!既补钙还补肾呢!

展开
主料3人份
小河虾350克
辅料
黑椒粉适量
适量
料酒1汤匙
淀粉1汤匙
蒜头8克
生姜4克
展开全部辅料
步骤1 炸河虾的做法大全

准备好所需食材

步骤2 炸河虾的做法图解

葱姜蒜辣椒切洗好

步骤3 炸河虾的家常做法

河虾清洗干净,控干净水后,先用料酒腌制10分钟,再撒入淀粉,没有淀粉也可以用面粉

步骤4 炸河虾的简单做法

再撒入黑椒粉,喜欢五香粉的话也可以放一点,用筷子拌匀

步骤5 炸河虾怎么吃

锅烧热倒入油,烧至八成热,把河虾抖散后下入油锅内。炸至虾金黄,且外皮有点焦脆撒入辣椒和葱花、盐继续翻炒,炒至颜色变深即可关火装盘

步骤6 炸河虾怎么做

盛盘享用

步骤7 炸河虾怎么炒

成品图欣赏

成品图
烹饪技巧

虾一定要控干净水再裹粉
黑椒粉也可以炸好后再撒入,也可以直接放椒盐,放多少根据自己口味而定
炸河虾时候最好抖开油炸,以免粘在一起成团,不容易炸透

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