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炸酱面

by TRYDANTE 765 收藏 83815 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.6%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
初级入门

简单易学,好吃

展开
主料2人份
辅料
食盐半茶匙
甜面酱适量
大酱适量
少许
少许
花椒少许
料酒适量
黄瓜1根
展开全部辅料
步骤1 炸酱面的做法大全

准备食材,切成小块,肥肉瘦肉分开

步骤2 炸酱面的做法图解

热油,加姜蒜、花椒,炒香,然后将它们取出

步骤3 炸酱面的家常做法

先加入肥油,炒出油

步骤4 炸酱面的简单做法

加入瘦肉,炒熟

步骤5 炸酱面怎么吃

加入甜面酱与大酱和料酒调出的酱汁(甜面酱和大酱1:1)。加些热水、盐,炖一会儿

步骤6 炸酱面怎么做

最后收汁,出锅

成品图
烹饪技巧

把姜蒜、花椒取出,吃的时候不影响口感

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