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炸酱面

by 羊小羊(来自腾讯.....) 1984 收藏 75200 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.5%
蛋白质
11.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
新手尝试

去大学最爱的就是学校里的炸酱面,回来想要吃却一直没找到适合自己口味的,百度了美食杰的做法,竟然第一次就成功了。

展开
主料3人份
辅料
姜米10克
葱白5小段
蒜米10克
展开全部辅料
步骤1 炸酱面的做法大全

先准备好材料备用,葱姜蒜要切细,切成蒜米最好

步骤2 炸酱面的做法图解

以干酱3:甜面酱1:老干妈1来调酱哦 注意:干酱不能多放,老干妈根据个人口味可放可不放

步骤3 炸酱面的家常做法

五花肉切丁,瘦肉与肥肉分开放

步骤4 炸酱面的简单做法

凉油热锅,放几滴就可以了,肥肉等下会炸出很香的猪油,等肥肉出油后我们下瘦肉翻炒几分钟就可以盛出来了,锅底留油

步骤5 炸酱面怎么吃

把调好的酱下锅翻炒的同时下姜蒜米接着炒,下炒好的肉炒一分钟,可以适当的放一点水收汁关火。另一个灶台煮水下面条,把煮好的面条用冷水过一下更Q

步骤6 炸酱面怎么做

装盘啦,撒葱花更美味哦

步骤7 炸酱面怎么炒

拌面啦

成品图

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