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炸酱面

by 馋.猫 356 收藏 4510 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.2%
蛋白质
14%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<15分钟
较低热量
初中水平

正宗老北京炸酱面

展开
主料2人份
辅料
干黄酱半碗
白糖1勺
蒜末2瓣
猪肉(肥瘦)50克
适量
展开全部辅料
步骤1 炸酱面的做法大全

干黄酱加入少许水稀释,如图

步骤2 炸酱面的做法图解

锅中倒入适量油,烧热放入肉丁翻炒至变色

步骤3 炸酱面的家常做法

放入香葱碎稍翻炒

步骤4 炸酱面的简单做法

放入干黄酱,转小火翻炒半分钟

步骤5 炸酱面怎么吃

放入糖翻炒半分钟

步骤6 炸酱面怎么做

放入蒜末,关火,搅拌均匀(炸酱全程小火且不停搅拌)

步骤7 炸酱面怎么炒

酱炸好了备用

步骤8 炸酱面怎么煮

面条下锅煮熟后捞出过凉水

步骤9 炸酱面怎么炖

浇上酱料,菜码即可

成品图

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