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炸鸡腿

by 芳草碧连天FF 2126 收藏 29188 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.6%
蛋白质
24.4%
咸鲜味
<10分钟
较高热量
初中水平

这几天不知怎么就馋炸鸡,还特别不想吃外面的激素鸡,就想着自己做,找了菜谱,感觉看的都不是那么明朗,于是买了鸡腿买了炸鸡料,自己试一下,就行了,没想到,真的特别好吃,特别满足。

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主料2人份
辅料
料酒适量
食盐2克
食油适量
展开全部辅料
步骤1 炸鸡腿的做法大全

将冷鲜鸡腿洗净,如果是速冻的,一定要解冻。用牙签扎些洞

步骤2 炸鸡腿的做法图解

放少许盐和料酒,拌匀即可。炸鸡料有咸味,盐放一点就可以了

步骤3 炸鸡腿的家常做法

再放少许炸鸡料,拌匀腌五分钟即可

步骤4 炸鸡腿的简单做法

将腌好的鸡腿,隔水蒸六分钟,这样比较鲜嫩多汁,而且容易炸熟

步骤5 炸鸡腿怎么吃

把剩下的炸鸡料全都倒入碗里

步骤6 炸鸡腿怎么做

锅内中火热油

步骤7 炸鸡腿怎么炒

将蒸好的鸡腿均匀的裹上炸鸡料

步骤8 炸鸡腿怎么煮

油锅中放入筷子周围有小气泡就可以炸了,放入裹好炸鸡粉的鸡腿。要中小火慢炸,以防外表糊了里面确没熟

步骤9 炸鸡腿怎么炖

炸成金黄色,放入有厨房用纸的盘子中,可以吃啦~比外面卖的好吃哦~

成品图
烹饪技巧

一袋味好美的炸鸡粉是45克,说明说配600克肉,我买的小鸡腿,差不多9个,量不是绝对的,裹匀即可

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