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炸馒头片

by 大俊(来自微信...) 511 收藏 2863 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.1%
蛋白质
8.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

剩下的馒头又凉又硬,扔了吧可惜,炸制的馒头片松软可口,好吃!

展开
主料2人份
辅料
少许
食用油适量
胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 炸馒头片的做法大全

鸡蛋 清水 胡椒粉 盐混合搅拌均匀

步骤2 炸馒头片的做法图解

馒头切成薄片

步骤3 炸馒头片的家常做法

将切好的馒头片两面均匀蘸取调制好的鸡蛋液

成品图
烹饪技巧

蘸取鸡蛋液时候动作要利索,不要泡时间久了;炸制时等馒头片定型后再翻面,然后转中火以免炸糊

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