粘豆包

糯米粉中筛入玉米面粉，玉米面可以不加，我因为不喜欢吃粗粮才会有时加在做的面食里补充营养，但是，加也不要太多，太多就不粘了

一点点加入适量开水，用筷子搅成面絮，不烫手后揉成光滑的面团

擀面杖上可以抹点油防粘，把面团分成若干小剂子，擀成面皮，包入豆沙馅

收口朝下，整理一下形状，摆入盘中，放入蒸锅大火烧开转中火蒸15分钟即可