章鱼小丸子

by 清水鱼翅的厨房 0 收藏 1601 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.7%
蛋白质
12.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

自从有了这个多功能锅做章鱼小丸子又快又方便,干净卫生,想什么时候吃就什么时候做。

展开
主料
辅料
面糊低筋粉200克
凉水半碗
淀粉少许
装饰番茄沙司少许
装饰木鱼花少许
装饰照烧汁少许
面糊鸡蛋2个
面糊泡打粉4克
面糊生抽少许
面糊蚝油2勺
150克
照烧汁生抽1勺
照烧汁蚝油1勺
照烧汁蜂蜜15克
展开全部辅料
步骤1 章鱼小丸子的做法大全

锅里水烧开放入章鱼足,焯烫20秒就可以了,捞出

步骤2 章鱼小丸子的做法图解

将章鱼足切成6-7㎝的小粒,备用

步骤3 章鱼小丸子的家常做法

圆白菜切碎

步骤4 章鱼小丸子的简单做法

洋葱切碎

步骤5 章鱼小丸子怎么吃

低筋粉200g倒入碗中,再加入泡打粉4g搅拌均匀

步骤6 章鱼小丸子怎么做

将鸡蛋打入碗中,再分次加入150g水搅拌均匀。最后加入生抽少许、蚝油2勺搅拌均匀

步骤7 章鱼小丸子怎么炒

照烧汁的制作,将除淀粉以外的食材都倒入锅中,边加热边搅拌至冒泡滚开,再一点一点加入淀粉,搅拌至浓稠,关火

步骤8 章鱼小丸子怎么煮

将丸子煎盘放入OSTINI多功能锅中,滑动开关预热

步骤9 章鱼小丸子怎么炖

刷上少许油

步骤10 章鱼小丸子怎么煸

倒入面糊与每一个丸子球表面持平就行

步骤11 章鱼小丸子怎样煸

趁面糊没有凝固,每一个丸子面糊里都加入几块章鱼足粒

步骤12 章鱼小丸子怎样做

然后再加入圆白菜碎和洋葱碎

步骤13 章鱼小丸子怎样炒

加热至用筷子或者小勺能很容易的转动每一个丸子。拔拉到丸子与平面成90°,再每个里倒入适量面糊

步骤14 章鱼小丸子怎样煮

将露在外面的蔬菜都塞进刚倒入的面糊里,转动丸子将新倒入的面糊转动到底下,煎至倒丸子金黄,就可以关火了

步骤15 章鱼小丸子怎样炖

淋上照烧汁,番茄沙司或者沙拉酱,再撒上木鱼花,章鱼小丸子就做好了。OSTINI快乐下厨,让美食简单有趣

成品图
猜你喜欢

章鱼小丸子的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >