炸牛排

by 随心远行07 302 收藏 1229 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
56.5%
蛋白质
36.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

炸牛排

展开
主料
辅料
1棵
适量
耗油5克
料酒1勺
胡椒粉适量
淀粉50克
面包糠100克
1勺
展开全部辅料
步骤1 炸牛排的做法大全

牛里脊切片,放入淡盐水里浸泡1小时

步骤2 炸牛排的做法图解

捞出牛肉用刀背轻轻的敲打肉片,拍过后的肉片会变得大一点,薄一点,放入葱姜,料酒,耗油,糖,胡椒粉

步骤3 炸牛排的家常做法

准备一个食品袋,把肉放进袋子里,隔袋子抓匀,腌制

步骤4 炸牛排的简单做法

牛肉粘一层蛋液

步骤5 炸牛排怎么吃

裹一层淀粉,接着裹上一层面包糠

步骤6 炸牛排怎么做

放入油锅中炸至两面金黄捞出(由于家中停电,炸肉过程忘记拍了)

成品图
烹饪技巧

放耗油可以不用另外加盐,有点咸

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