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照烧鸡肉汉堡

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照烧味的汉堡,好吃。

评分
主料 3人份

高筋面粉300克、牛奶150克、鸡蛋1个、鸡胸脯肉1块、生菜适量、千岛酱适量

辅料

酵母粉5克、白糖27克、照烧味腌料35克、玉米油28克、3克

照烧鸡肉汉堡步骤1 照烧鸡肉汉堡的做法大全

面包桶内倒入牛奶,鸡蛋,橄榄油,一角放入盐,一角放入白糖。加入高粉,顶部加入酵母。启动面包机揉面程序,揉至出膜后发酵

步骤2 照烧鸡肉汉堡的做法图解

鸡胸肉洗净擦干水分,切成片

步骤3 照烧鸡肉汉堡的家常做法

照烧腌料用水调开

步骤4 照烧鸡肉汉堡的简单做法

加入鸡肉中抓匀腌制2小时以上

步骤5 照烧鸡肉汉堡怎么吃

面团发好了

步骤6 照烧鸡肉汉堡怎么做

面团发酵成两倍大时取出滚圆排气,分成小份。盖保鲜膜松弛10分钟

步骤7 照烧鸡肉汉堡怎么炒

整理成圆形放烤盘二次发酵

步骤8 照烧鸡肉汉堡怎么煮

发酵成两倍大时刷蛋液。撒上白芝麻

步骤9 照烧鸡肉汉堡怎么炖

放入烤箱180度,烤12分钟左右。表面上色即可

步骤10 照烧鸡肉汉堡怎么煸

腌好的鸡肉放入空气炸锅炸栏中

步骤11 照烧鸡肉汉堡怎样煸

空气炸锅200度,烤20分钟左右

步骤12 照烧鸡肉汉堡怎样做

烤好的面包平切成两半。生菜洗净沥水

步骤13 照烧鸡肉汉堡怎样炒

放上生菜,挤上千岛酱。放上烤好的鸡胸肉

步骤14 照烧鸡肉汉堡怎样煮

再挤一层沙拉酱盖上顶部的面包就OK了

照烧鸡肉汉堡成品图
烹饪技巧

1 做面包不用黄油,用玉米油感觉更健康
2 烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整

原创菜谱创建时间:2018-10-31 16:30:10
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