炸薯条

by 米汀Waiting 43 收藏 320773 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.5%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

洋快餐在中国遍地开花的同时,也带来了一次次的负面消息,让人越来越不放心,其实很多时候,自己也能做出来毫不逊色的西餐,这经典的炸薯条就非常的简单,这样自己做出来的多放心!

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主料2人份
辅料
适量
适量
番茄酱适量
淀粉适量
展开全部辅料
步骤1 炸薯条的做法大全

土豆去皮备用

步骤2 炸薯条的做法图解

切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡

步骤3 炸薯条的家常做法

水中加入适量食盐,浸泡半小时左右

步骤4 炸薯条的简单做法

将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂

步骤5 炸薯条怎么吃

捞出晾干

步骤6 炸薯条怎么做

裹上薄薄一层淀粉

步骤7 炸薯条怎么炒

油温6、7成热的时候放入炸制

步骤8 炸薯条怎么煮

稍微变色后捞出

步骤9 炸薯条怎么炖

油温8成热时候复炸一遍,呈金黄色捞出

步骤10 炸薯条怎么煸

撒上少量食盐搅拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

  煮的时候水开即可捞出,不要煮的时间过长,不然会煮烂

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