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炸土豆丸子

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第一次炸土豆丸子,没经验,油温果然很难控制,炸的有些过头了,颜色很深,但是我喜欢,非常香口,明天可能满脸痘痘了,爱容易上...

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主料 2人份

土豆500克、生粉20克

辅料

黑胡椒5克、食盐3克、少许、植物油适量

炸土豆丸子步骤1 炸土豆丸子的做法大全

材料准备好,葱切碎备用

步骤2 炸土豆丸子的做法图解

土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥

步骤3 炸土豆丸子的家常做法

放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉

步骤4 炸土豆丸子的简单做法

搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小,要有点耐心哟

步骤5 炸土豆丸子怎么吃

锅里倒入足量油,烧至7、8层熟后放入土豆丸子,一边炸一边用筷子拨开,以免粘连,炸至变色即可捞出,撒上葱花就可以开吃啦~

炸土豆丸子成品图
原创菜谱创建时间:2014-10-14 14:49:45
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