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炸油饼
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
20.8%
蛋白质
23.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炸
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门
无
展开
主料
未知
面粉
100克
鸡蛋
1个
辅料
小苏打
1克
盐
2克
展开全部辅料
步骤1
碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油,搅拌成絮状
步骤2
揉成面团,醒发一小时
步骤3
面团刷油,对半切,按压成饼,中间划三刀
步骤4
起锅倒油,待到七成热,放入油饼,小火炸至两面金黄,出锅即可食用
成品图
烹饪技巧
无
点击展开全文
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