炸猪排

by 小小放肆 408 收藏 6772 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
97.1%
蛋白质
16.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<15分钟
较低热量
初级入门

只要捶一捶~腌一腌~裹一裹~炸一炸即可 自己动手丰衣足食~

展开
主料2人份
辅料
100毫升
料酒2勺
鸡蛋2个
面包糠50克
面粉60克
胡椒粉适量
番茄酱少许
4克
展开全部辅料
步骤1 炸猪排的做法大全

猪肉洗净,切成片,两面抹上胡椒粉、盐、料酒,用刀背拍打至盐胡椒粉料酒等吸收肉片里,放盘子里腌制

步骤2 炸猪排的做法图解

先把肉片放入面粉里回裹两下,再放入鸡蛋液里裹两下,最后放入面包糠里裹满面包糠即可

步骤3 炸猪排的家常做法

锅里倒入适量油,烧七八分热,中小火放入猪排 炸至两面金黄!

步骤4 炸猪排的简单做法

炸好后控油装盘,家里有厨房纸的可以吸掉多余的油脂,喜欢番茄酱的可以搭配!

成品图
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