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蒸白菜卷

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白菜除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津。蒸白菜卷鲜嫩可口,制作简便,口感清爽。焯熟的白菜叶子当做皮,卷上馅料做成白菜...

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主料 2人份

白菜8张、莴笋80克、胡萝卜50克、木耳(水发)3克、培根1片

辅料

蚝油1汤匙、淀粉适量、适量、适量

蒸白菜卷步骤1 蒸白菜卷的做法大全

准备好材料

步骤2 蒸白菜卷的做法图解

白菜叶切去菜帮,放沸水中焯水

步骤3 蒸白菜卷的家常做法

捞出沥干待用

步骤4 蒸白菜卷的简单做法

莴笋去皮切丝;培根切丝;胡萝卜去皮切丝;木耳泡发切丝

步骤5 蒸白菜卷怎么吃

取白菜叶铺开,放上莴笋丝、胡萝卜丝、木耳和培根

步骤6 蒸白菜卷怎么做

卷起,可以把两边切整齐

步骤7 蒸白菜卷怎么炒

摆入盘中放入蒸炉蒸5分钟

步骤8 蒸白菜卷怎么煮
步骤9 蒸白菜卷怎么炖

用油起锅,加适量清水煮开,调入盐、水淀粉和蚝油煮成稠汁,浇在白菜卷上即可

蒸白菜卷成品图
烹饪技巧

白菜卷里的配料可自由选择
这个菜加上调汁都比较清淡。可按个人口味调制

原创菜谱创建时间:2016-06-23 14:15:07
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