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蒸包子

by 轻轻美食 404 收藏 199534 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.3%
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

发面的食品对身体好,易于消化和吸收,发面的食品中我最喜欢的就是包子了,今晚就蒸了白菜猪肉的大包子,准备明天的早点了。

展开
主料3人份
辅料
10克
酵母粉5克
适量
展开全部辅料
步骤1 蒸包子的做法大全

面粉用水和酵母粉和成光滑的面团,静置发酵

步骤2 蒸包子的做法图解

发好的面团

步骤3 蒸包子的家常做法

猪肉馅中放入料酒、生抽、食盐、味精、五香粉、葱、姜

步骤4 蒸包子的简单做法

白菜剁碎挤干

步骤5 蒸包子怎么吃

放入猪肉馅中,搅拌均匀

步骤6 蒸包子怎么做

面团分成小剂擀皮

步骤7 蒸包子怎么炒

取一个面皮放入适量的馅料

步骤8 蒸包子怎么煮

包起来

步骤9 蒸包子怎么炖

放入蒸锅中二次发酵二十分钟

步骤10 蒸包子怎么煸

开火烧开后,中火蒸二十分钟再关火,虚蒸3分钟

成品图
烹饪技巧

  面团经过二次发酵

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