蒸长豆角

by 暮色影子 2 收藏 4176 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.8%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

家人都喜欢吃蒸菜。每逢长豆角下来的季节,我家都会蒸几次吃。蒸的豆角很甜嫩,按照个人的喜好调好佐料沾着吃、特别的鲜美。有独特的风味。有喜欢的可以试下。

展开
主料5人份
辅料
1勺
陈醋1勺
郫县豆瓣酱2勺
蒸鱼豆豉酱油1勺
展开全部辅料
步骤1 蒸长豆角的做法大全

长豆角洗净

步骤2 蒸长豆角的做法图解

按照个人喜好切成小的段

步骤3 蒸长豆角的家常做法

放在容器里的豆角要撒上盐、面粉加适量的水

步骤4 蒸长豆角的简单做法

拌到豆角没有干面粉

步骤5 蒸长豆角怎么吃

笼屉上铺上玉米叶子防粘、这样上蒸汽也比较快

步骤6 蒸长豆角怎么做

放在蒸锅里

步骤7 蒸长豆角怎么炒

开大火蒸15分钟即可

成品图
烹饪技巧

长豆角蒸的时候一定要蒸熟
如果怕颜色变黄、开锅以后可以半掩着锅盖
3沾料可按照个人的喜好搭配、喜欢吃大蒜的可以放些大蒜之类的

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