蒸谷物

by 达摩小厨 402 收藏 1277 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
36%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

五谷丰登是一道对各类谷物进行蒸制的佳肴,老少皆宜,寓意也好,营养丰富,味道鲜美,充分保持了食材的营养和原味,我这只准备了四谷,呵呵,一样美味,大家可以尝试蒸制其它的各类谷物哈

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主料2人份
辅料
番茄酱少许
白砂糖少许
展开全部辅料
步骤1 蒸谷物的做法大全

取紫薯2个、红薯1个、土豆1个、山药半根,洗净备用

步骤2 蒸谷物的做法图解

将洗净的食材切成大段,均匀摆放在盘中

步骤3 蒸谷物的家常做法

锅中坐水,不需等水开,直接将食材放入蒸屉,盖上锅盖,水开后再蒸30分钟左右,食材会比较软烂,蒸制完成后将餐盘取出,取小碟盛一些番茄酱和白砂糖,直接吃蒸好的食材或蘸料吃均可

成品图
烹饪技巧

食材要切得大小差不多,将切面朝上摆放在盘中,这样比较方便掌握食材成熟度

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