蒸荆芥

by 万山红 193 收藏 2348 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

我特别爱吃蒸蔬菜,一般都是根据时令选择蔬菜。现在正是荆芥上市的季节,所谓过时不食,今天就来蒸荆芥。这样蒸的菜,方便快捷,即使是晚上熬夜要,用它做宵夜,只需花几分钟时间蒸一下,还不担心增加太多热量。

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主料2人份
玉米面30克
辅料
食用油适量
大蒜适量
15克
生抽5克
香油少许
辣椒油少许
适量
展开全部辅料
步骤1 蒸荆芥的做法大全

新鲜的荆芥摘干净

步骤2 蒸荆芥的做法图解

清水洗净

步骤3 蒸荆芥的家常做法

放在筐里控表面水分,尽量不要有太多的水

步骤4 蒸荆芥的简单做法

控水后先用油拌均匀

步骤5 蒸荆芥怎么吃

再撒适量的盐

步骤6 蒸荆芥怎么做

放入面粉和玉米面。玉米面是黄色的那种面粉,不是玉米淀粉

步骤7 蒸荆芥怎么炒

拌均匀,让表面薄薄的沾一层面粉即可

步骤8 蒸荆芥怎么煮

开水上笼蒸4分钟

步骤9 蒸荆芥怎么炖

蒸好立即出锅,不能焖,否则颜色就不好看了

步骤10 蒸荆芥怎么煸

最后用蒜泥,醋,生抽,辣椒油,香油调一个料汁,装盘浇汁即可享用

成品图
烹饪技巧

蒸荆芥时间不能长,蒸好也不能焖

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