其实最早的时候老妈每年都会是晾晒很多蒲公英茶,平时嘴里只要长了口疮,喝上几次就会好转,清热去火的效果超级棒。蒲公英还具有很好的消炎作用,现在很多女性都有乳腺增生的现象,而蒲公英有化痈散结的作用,经常吃点会有很好的效果。多数人都会用蒲公英炒鸡蛋,今天明儿给大家分享一道不同以往的做法,而且保健效果更好,一起随明儿试试吧!
蒲公英洗净,摘去根部,放入盐调匀
磕入一个鸡蛋,用手抓匀
撒入适量面粉,同样用手抓匀,让蒲公英均匀的沾满面粉
处理好的蒲公英,放入盘子中,将盘子放入蒸锅中
在蒸制蒲公英的时候,调个蒜汁,碗中放入大蒜碎、盐、酱油、醋、蚝油、香油调匀
大火蒸制四五分钟就可以出锅