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蒸酥肉

by 1粗茶淡饭1 17187 收藏 161160 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35.2%
蛋白质
18.8%
咸鲜味
<60分钟
较低热量

川蜀名菜,“酥”香味美。

展开
主料4人份
辅料
鲜酱油3勺
料酒1勺
适量
适量
干辣椒2个
花椒粒1克
八角1个
展开全部辅料
步骤1 蒸酥肉的做法大全

备好自制酥肉

步骤2 蒸酥肉的做法图解

碗中放入葱段、花椒粒、干辣椒段、姜片、八角

步骤3 蒸酥肉的家常做法

倒入小半碗水、鲜酱油和少许白胡椒粉,搅拌均匀

步骤4 蒸酥肉的简单做法

再把酥肉放入碗中稍微拌匀;华帝蒸箱JZD33-Z3B预热100度,放入蒸箱,蒸制40分钟即可

成品图
烹饪技巧

蒸好的酥肉趁热享用,非常鲜香美味
如果想要颜色深点,可以加少许老抽

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