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蒸小南瓜

by 小米辣3558 516 收藏 13278 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.8%
蛋白质
11.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初中水平

南瓜是秋季的果实,甜度自然适中,包含了秋天含蓄味道,营养丰富又是养生佳品。周末得空,来一道南瓜料理,品美食,练厨艺 哈~

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主料4人份
辅料
白糖适量
面粉适量
油栗少许
展开全部辅料
步骤1 蒸小南瓜的做法大全

南瓜切块,中大火蒸20分钟,至软烂

步骤2 蒸小南瓜的做法图解

老一点的南瓜,甜度会比较大

步骤3 蒸小南瓜的家常做法

加入糯米粉和白糖,喜欢甜食的朋友可以多加糖

步骤4 蒸小南瓜的简单做法

可以适量加入面粉

步骤5 蒸小南瓜怎么吃

把糯米粉、面粉,糖和南瓜酱一起和成面团,静置10分钟,使各种粉充分融合

步骤6 蒸小南瓜怎么做

铺了锡纸,为了防止粘连,糯米和面是黏黏的,容易粘,揉成小团,摆放到锡纸上

步骤7 蒸小南瓜怎么炒

团好后,依次摆放,每一个都留一定空间

步骤8 蒸小南瓜怎么煮

用牙签两根交叉,按压面团压成南瓜形状

步骤9 蒸小南瓜怎么炖

用牙签做出花纹,瓜蒂我用好吃的油栗,剪成小块,做装饰

步骤10 蒸小南瓜怎么煸

做好的小南瓜连带锡纸,直接上锅蒸15分钟

步骤11 蒸小南瓜怎样煸

蒸好的小南瓜,色泽滋润,栩栩如生,咬上一口,软糯香甜

成品图
烹饪技巧

喜欢甜口的朋友,和面时可以多加点糖。另外,糯米黏性大,要注意铺垫一下

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