榛蘑炖鸭肉

by 飞飞2005 3 收藏 11300 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.7%
蛋白质
18.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

买了榛蘑用来炖肉特别香,上次做了炖鸡肉,今天改做炖鸭肉,一样美味。

展开
主料2人份
辅料
适量
1勺
花椒半勺
适量
适量
辣椒酱半勺
酱油2勺
适量
展开全部辅料
步骤1 榛蘑炖鸭肉的做法大全

锅加水烧开,放入鸭肉

步骤2 榛蘑炖鸭肉的做法图解

焯一下水捞出鸭肉

步骤3 榛蘑炖鸭肉的家常做法

榛蘑提前泡一下

步骤4 榛蘑炖鸭肉的简单做法

锅放少许油,加入鸭肉,加酱油,料酒,花椒,姜和蒜炒香

步骤5 榛蘑炖鸭肉怎么吃

榛蘑清洗干净

步骤6 榛蘑炖鸭肉怎么做

加两碗水

步骤7 榛蘑炖鸭肉怎么炒

炖半个小时后,加入榛蘑

步骤8 榛蘑炖鸭肉怎么煮

再炖上20分钟

步骤9 榛蘑炖鸭肉怎么炖

加盐调味

步骤10 榛蘑炖鸭肉怎么煸

盛碗,撒上葱末

成品图
烹饪技巧

鸭肉焯一下水,可以去血水和异味
鸭肉炒过再炖,肉吃起来更香

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