珍珠胡萝卜肉丸

by 升起的新阳 5 收藏 38200 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.1%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜含有大量胡萝卜素,胡萝卜素转变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进幼儿的生长发育具有重要意义。但是对某些幼儿而言,带有中药味的胡萝卜不是很感兴趣,但是把胡萝卜跟肉馅混合在一起,用肉味中和胡萝卜中带有的中药味,对幼儿而言是能接受的,外面裹着软软的糯米,里面是鲜美营养的丸子。

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主料2人份
辅料
1小勺
葱姜适量
料酒1汤匙半
生抽2汤匙
蚝油1汤匙
展开全部辅料
步骤1 珍珠胡萝卜肉丸的做法大全

糯米浸水泡3-4小时,沥干水分

步骤2 珍珠胡萝卜肉丸的做法图解

肉糜放入碗内,放入葱姜、盐、料酒、生抽、蚝油充分搅拌均匀

步骤3 珍珠胡萝卜肉丸的家常做法

胡萝卜切粒放入肉糜内,冷藏备用

步骤4 珍珠胡萝卜肉丸的简单做法

从虎口处捏出圆形

步骤5 珍珠胡萝卜肉丸怎么吃

滚上糯米

步骤6 珍珠胡萝卜肉丸怎么做

放入蒸夹内,放到蒸汽炉内部网架上

步骤7 珍珠胡萝卜肉丸怎么炒

在控制面板上设置15分钟,按“开始”健

成品图
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