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珍珠丸子

by 爱生活的馋猫vip 972 收藏 11403 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68%
蛋白质
9.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

团团圆圆寓意吉祥的一道年菜,单纯的香菇猪肉加上胡萝卜就能玩转味觉

展开
主料未知
辅料
胡椒粉2克
料酒10克
酱油15克
2克
展开全部辅料
步骤1 珍珠丸子的做法大全

准备好材料,糯米提前3小时浸泡,猪肉剁碎,香菇,胡萝卜切碎,姜切末

步骤2 珍珠丸子的做法图解

猪肉糜,香菇碎,胡萝卜碎,姜末放入大碗内,加入胡椒粉,酱油,料酒,盐

步骤3 珍珠丸子的家常做法

拌匀

步骤4 珍珠丸子的简单做法

用手握成团

步骤5 珍珠丸子怎么吃

在糯米里滚一圈,沾满糯米,码入盘子内,放在锅里的蒸架上,大火蒸煮30分钟即可

成品图
烹饪技巧

沾糯米的时候尽量沾多一些,糯米的水尽量沥干

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