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榛子酥

by im7s 3924 收藏 18394 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
81.8%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<15分钟
较高热量
初级入门

1.榛子仁我是现剥的,如果榛子仁不脆的话建议150°C再烘烤3分钟; 2.榛子仁还可以换成其他见过,做出不同的风味。

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步骤1 榛子酥的做法大全

准备材料

步骤2 榛子酥的做法图解

榛子仁放保鲜袋里用擀面杖碾碎,取2个鸡蛋煮熟取蛋黄备用

步骤3 榛子酥的家常做法

黄油室温软化后加入细砂糖用打蛋器搅打均匀

步骤4 榛子酥的简单做法

加入捏碎的蛋黄

步骤5 榛子酥怎么吃

搅打均匀

步骤6 榛子酥怎么做

筛入低筋面粉

步骤7 榛子酥怎么炒

用刮刀将面团混合至无干粉状态

步骤8 榛子酥怎么煮

加入碾碎的榛子仁揉成面团

步骤9 榛子酥怎么炖

将面团分成15-20克一个的小圆球,稍微按扁一下

步骤10 榛子酥怎么煸

剩下的一个鸡蛋取蛋黄打散,用油刷在榛子酥上刷一层薄薄的蛋液

步骤11 榛子酥怎样煸

放入长帝空气烤箱CRWF42NE烤箱中,170°C上下火烤15分钟

步骤12 榛子酥怎样做

出炉放凉后密封保存

成品图

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