芝麻花生糯米糍

备好糯米粉

熟花生仁、熟芝麻用搅拌机搅碎

加上粗粒的白糖

馅料混合均匀

糯米粉加适量清水搅拌，揉成面团

烧开一锅水，糯米粉捏成一个个大饼放入锅中，煮至熟透浮起来即可

捞起，沥干水，放入一个不锈钢大盆中，用擀面杖不停搅拌，压、打、捶

搅至糯米团可以拉出长长丝状

如图：表示糯米已经有嚼劲、眼观糯米糊光滑、没有颗粒状，色泽雪白就可以做下个步骤了

干净的面板上撒些干米粉，手也沾些干米粉，取出一部分糯米糊，揪出一个个小糯米团。（和揪饺子剂子一样方法，用刀切也可）

剩下的糯米团用保鲜纸或盖子遮上，保湿

剂子在干米粉上滚一下

压扁，中间压个小窝，放入馅料，包起

全部包好了，即食。（实况是：旁边站着几个吃货，边制作边品尝，新鲜美味，笑声满屋）