芝麻酱拌菠菜

by 叶子的小厨 3 收藏 6183 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.4%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻酱味
<10分钟
较低热量
初级入门

芝麻酱的含钙量非常高,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙磷等矿物质,两者搭配是非常完美的补钙食物,特别适合宝宝吃哟。芝麻酱拌菠菜做法非常简单,下面来看看具体步骤吧。

展开
主料3人份
辅料
花生仁(油炸)50克
食盐4克
香油5克
1块
1瓣
芝麻酱1勺
适量
展开全部辅料
步骤1 芝麻酱拌菠菜的做法大全

准备好原材料

步骤2 芝麻酱拌菠菜的做法图解

姜、蒜瓣剁成末

步骤3 芝麻酱拌菠菜的家常做法

油炸花生米稍微碾碎

步骤4 芝麻酱拌菠菜的简单做法

锅里放入适量水,加入食盐、香油烧开

步骤5 芝麻酱拌菠菜怎么吃

加入菠菜焯水

步骤6 芝麻酱拌菠菜怎么做

菠菜捞出装盘,放入油炸花生米和姜蒜末

步骤7 芝麻酱拌菠菜怎么炒

取适量芝麻酱加入食盐、香油,加入少许凉开水搅拌

步骤8 芝麻酱拌菠菜怎么煮

分次加入凉开水朝一个方向搅拌,将芝麻酱充分打匀

步骤9 芝麻酱拌菠菜怎么炖

淋入芝麻酱,美味补钙的芝麻酱拌菠菜做好了

成品图
烹饪技巧

菠菜一定要焯水,焯水能有效减少草酸的含量
打芝麻酱的时候一定要分次少许少许地加入凉白开

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