< 美食杰 菜谱分类 >

芝麻柿子饼

by 叶子的小厨 506 收藏 11256 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
64.3%
蛋白质
9.5%
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

朋友送了很多红红的大柿子,可是柿子饿肚皮不能吃,吃饭后又总是不愿吃,看着这又大又红的柿子快要烂掉,今天早餐做饼的时候想到了用上柿子做柿子饼,虽然柿子的营养损失不少,但我的做法不是油炸,是少油煎的,还是很营养健康的,当然,喜欢油炸的也可以做成油炸版,口感会好些,但是要少吃哟。下面来看看我这个少油版的煎的柿子饼做法吧。

展开
主料3人份
辅料
白糖40克
白芝麻50克
10克
展开全部辅料
步骤1 芝麻柿子饼的做法大全

准备好原材料

步骤2 芝麻柿子饼的做法图解

将柿子的果肉挖入料理机桶里

步骤3 芝麻柿子饼的家常做法

用料理机打细

步骤4 芝麻柿子饼的简单做法

糯米粉和面粉混合,加入打细的柿子汁,加入白糖

步骤5 芝麻柿子饼怎么吃

揉成干湿合适的面团

步骤6 芝麻柿子饼怎么做

分成小剂子,按成圆片,放入装芝麻的盘子里两面沾上芝麻

步骤7 芝麻柿子饼怎么炒

电饼铛预热,刷上植物油

步骤8 芝麻柿子饼怎么煮

放入柿子饼毛胚

步骤9 芝麻柿子饼怎么炖

煎两三分钟后翻一面,再煎1到2分钟

步骤10 芝麻柿子饼怎么煸

柿子饼做好了

成品图
烹饪技巧

面团不要太干,稍微湿一点
在手上做成饼的时候事先在手上抹上少许植物油防粘
煎的时间根据实际情况来定,注意观察
柿子含有果胶,糯米也是不容易消化的食物,所以这款柿子饼不宜一次吃太多,要先吃点碳水化合物再吃比较好,比如搭配粥来吃

猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >