女皇节时网上牛油果有特价,最爱牛油果的我立刻入手一批!每天一个可是又健康又减肥哦
因为我买到的牛油果个头比较大,所以我就把牛油果对开后,挖出果核不要,挖出一部分果肉留着打酸奶!
把挖了部分果肉的牛油果放到焗炉架子上,把两个鸡蛋打发开,分别把蛋液分倒在4瓣牛油果中。然后在面上撒适量的海盐。放进焗炉里180度焗8分钟左右
焗烤8分钟后的牛油果在面上洒上适量马苏里拉奶酪,然后再放入焗炉中焗5分钟
在焗烤牛油果的同时,把之前挖出的牛油果和酸奶倒进料理机里打溶!
焗好的牛油果跟牛油果酸奶盛出,用来做早餐可是非常适合哦!
早上就用十来分钟就可以做出营养又美味的早餐,对于大多白领来讲是非常好的选择哦!