芝士海苔肉松饼干

by 梅子做美食 8 收藏 667 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
92.6%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

今天做一款咸味的芝士海苔肉松饼干,口感香酥可口,还有浓郁的芝士味,很适合作为小宝宝的零食或者下午茶

展开
主料3人份
奶油奶油50克
海苔肉松50克
辅料
糖粉15克
2克
全蛋液18克
展开全部辅料
步骤1 芝士海苔肉松饼干的做法大全

奶油奶酪提前软化,然后拌至顺滑无颗粒的状态

步骤2 芝士海苔肉松饼干的做法图解

黄油提前软化,然后加入搅拌好的奶油奶酪,然后用刮刀混合均匀

步骤3 芝士海苔肉松饼干的家常做法

加入糖粉,搅拌均匀,记住,这款饼干不需要过度打发

步骤4 芝士海苔肉松饼干的简单做法

分两次加入全蛋液,一次搅拌均匀后加入下一次,直到搅拌均匀

步骤5 芝士海苔肉松饼干怎么吃

过筛入低筋面粉,加入盐、海苔肉松,然后搅拌至看不见颗粒的状态,揉成团

步骤6 芝士海苔肉松饼干怎么做

做三角形的饼干。取一半的面团放到油纸上面,先滚成一个圆柱形,借助尺子和抹刀按压成三角形的形状,然后放入冰箱冷冻变硬,最后切成三角形饼状

步骤7 芝士海苔肉松饼干怎么炒

做长条形的饼干。将另一半面团放在两张油纸之间,擀成0.5cm的薄片,然后放入冰箱稍微冷冻一下,最后切成西长条形

步骤8 芝士海苔肉松饼干怎么煮

将饼干放入提前预热好的烤箱,长条形饼干160度烤10分钟,三角形饼干160度烤15分钟,烤制表面金黄即可(根据饼干大小厚度适当调整)

成品图
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