芝士焗番薯

by 飘儿78 2 收藏 5030 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.2%
蛋白质
6.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<60分钟
较低热量
新手尝试

对于芝士焗番薯,我虽然没有在餐厅中吃过它,但关于它的味道从别人的叙述中还是可以想像出来。我个人比较喜欢奶酪的味道,今天为大家做的这道芝士焗番薯我用了两种芝士,分别是奶油芝士与马苏里拉芝士。

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主料4人份
辅料
黄油30克
白糖7克
纯牛奶10克
展开全部辅料
步骤1 芝士焗番薯的做法大全

所有准备材料

步骤2 芝士焗番薯的做法图解

番薯去皮洗干净后切成粒

步骤3 芝士焗番薯的家常做法

将番薯粒放进烤盘放进100度提前预热的蒸烤箱中层蒸18-20分钟

步骤4 芝士焗番薯的简单做法

将蒸好的番薯粒用擀杖弄成泥

步骤5 芝士焗番薯怎么吃

趁热加入黄油搅拌均匀

步骤6 芝士焗番薯怎么做

加入白糖拌匀

步骤7 芝士焗番薯怎么炒

奶油奶酪隔水煮至顺滑无颗粒

步骤8 芝士焗番薯怎么煮

将奶油奶酪倒进番薯泥里拌匀

步骤9 芝士焗番薯怎么炖

加入纯牛奶搅拌均匀

步骤10 芝士焗番薯怎么煸

将番薯泥装入耐高温模具中

步骤11 芝士焗番薯怎样煸

表面铺上一层马苏里拉芝士

步骤12 芝士焗番薯怎样做

将容器放进烤盘中放入180度提前预热的烤箱中层烤15分钟

成品图
烹饪技巧

番薯切得越细蒸的时间就越短
番薯可以选择任何方式蒸熟
不喜欢奶油奶酪的味道可以不加奶油奶酪
不喜欢太甜的可以不用加白糖
如果芝士焗番薯比较湿润点纯牛奶的份量可增加15-20g
马苏里拉芝士的份量也可随个人喜欢

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