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芝士焗红薯

by quenny　10 收藏　8557 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
50.7%
蛋白质
6.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

家里吃红薯的时候还真不算多，偶尔吃一次，也是烤红薯或者做红薯粥吃，这次尝试新吃法，很好吃呢~ 材料： 红薯550g，奶油奶酪25g，马苏里拉奶酪50g，细砂糖10g，黄油25g，牛奶10g

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主料3人份
红薯550克
辅料
奶油奶酪25克
马苏里拉奶酪50克
细砂糖10克
黄油25克
牛奶10克
展开全部辅料
步骤1 芝士焗红薯的做法大全

将红薯洗净，去皮

步骤2 芝士焗红薯的做法图解

切成小丁

步骤3 芝士焗红薯的家常做法

放入蒸锅内大火蒸熟

步骤4 芝士焗红薯的简单做法

将蒸熟的红薯放入小盆中碾成泥

步骤5 芝士焗红薯怎么吃

趁热放入黄油搅拌均匀

步骤6 芝士焗红薯怎么做

然后加糖搅匀

步骤7 芝士焗红薯怎么炒

将软化的奶酪搅匀后倒入红薯泥中

步骤8 芝士焗红薯怎么煮

搅拌均匀

步骤9 芝士焗红薯怎么炖

继续倒入牛奶，搅匀

步骤10 芝士焗红薯怎么煸

然后分装到烤碗中

步骤11 芝士焗红薯怎样煸

表面撒适量马苏里拉奶酪碎

步骤12 芝士焗红薯怎样做

送入预热好的烤箱，180度约20分钟

步骤13 芝士焗红薯怎样炒

出炉稍晾凉即可食用

成品图
烹饪技巧

奶酪我是放到蒸过红薯的蒸锅里用余热焖了会儿，稍微软化之后就加到红薯泥里面去了，还好，不算难拌匀
烤碗要用能耐高温的哈~

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