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芝士焗土豆泥

by Jackey猫 699 收藏 25404 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.6%
蛋白质
5.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较低热量
初级入门

下班后到市场买菜时,见有1.5元2斤的小土豆,看着就让人喜欢,想想现在1块5毛钱还能买什么呀,小土豆呀,哈哈,干脆今天就把它当主食了,其他都不用做,就吃这个搞定,奶香浓郁的芝士,润滑的土豆泥,入口那叫一个香呀

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主料2人份
辅料
橄榄油1汤匙
1茶匙
1茶匙
小葱10克
黑胡椒碎少许
脆皮肠1根
芝士4片
展开全部辅料
步骤1 芝士焗土豆泥的做法大全

小土豆洗净,上锅蒸熟

步骤2 芝士焗土豆泥的做法图解

蒸熟后,取出趁热撕掉外皮

步骤3 芝士焗土豆泥的家常做法

看,个个白白胖胖,是不是很可爱呀

步骤4 芝士焗土豆泥的简单做法

用个勺子碾成茸,加入适量的橄榄油,黑胡椒碎,盐,糖

步骤5 芝士焗土豆泥怎么吃

拌匀后,土豆泥已经很幼滑了,把脆皮肠切碎加入

步骤6 芝士焗土豆泥怎么做

再来点香葱拌匀

步骤7 芝士焗土豆泥怎么炒

盛入盘中,放上芝士片

步骤8 芝士焗土豆泥怎么煮

铺匀

步骤9 芝士焗土豆泥怎么炖

预热好烤箱,200度,上层,10分钟左右,上下火

步骤10 芝士焗土豆泥怎么煸

注意观察烤的火候

步骤11 芝士焗土豆泥怎样煸

光顾着玩手机了,还是稍稍过了点火哈,不过这样也很香哦,趁热开吃吧

成品图
烹饪技巧

个人喜欢那种润润滑滑的土豆泥口感,所以要放些橄榄油来润滑,如果不怕胖,又想更香更好吃,可以选择放黄油哦

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